之前試過ucc同key coffee的咖啡~~都係記掛住出面飲的即磨~~上網搵左好多資料~~好多咖啡達人都說咖啡豆一般炒左未磨最好一個月內要飲完~~風味最好~~不過我地在家中又得我一個人飲~~唔可能買到d未秒過的咖啡豆又可以好快飲晒~~係唔會買咖啡機的前提下~~點樣先可以飲到一杯比較好d既咖啡呢~研究左一排~~終於拎起心肝係jusco買左個濾杯同濾紙 (90 pieces for 1-2 cup)total: 24~~~試下自己手沖~~上youtube睇過d教學又唔係好難~~試下先如果都係三分鐘度都唔會浪費錢嗎~~
之後, 去左沙田間citysuper 買咖啡豆~~要揀一間有得提供磨豆服務的超市~呢間有個獨立的咖啡corner, 有好多種唔同的咖啡~因為第一次買唔識~~~之前飲過藍山出既就非常好飲~~所以就揀左呢個<小川咖啡店>的藍山咖啡豆~$148~180g (大約10~18杯)飲到半個月啦~~除返開都唔洗$10~~都ok 啦~~去到cashier比錢, 之後就有staff幫你磨~佢會問你磨幾度~如果用濾紙沖就中度~同佢講手沖濾紙佢都識架啦~~佢會幫你磨完之後入返原本個袋~~貼左幾重膠紙密封~~免得滿漏氣~~新鮮磨的咖啡真係零搭唔同d 啊~d 香味勁到~~我拎住搭火車都有好香的咖啡味傳出來~~拎到返去老公都聞到~勁啊~如果試左好飲~去買過磨豆機自己手磨~即磨即飲應該會更好~~哈哈~~~初學者可以試下咁樣入手~~一來budget唔大~唔洗$200~二來~好飲過即溶同3in1好多啊~~飲左返唔到轉頭~
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UCC炭燒即溶咖啡 45g $49.9 from market place by jason@朗豪坊
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之前寫過KEY COFFEE既便利沖咖啡~總覺得佢仍然唔係我搵個種咖啡~唔夠香濃~~~上網做過搜集~見到好多人都話UCC既BLUE MOUNTAIN藍山咖啡真係好掂~~結果我行開街搵過好多超市都見唔到有呢隻, 終於係CITYSUPER, 佢有專門既咖啡Corner, 有晒咁多種咖啡~比我搵到有呢隻樽裝即溶咖啡粉~要$120 , 50g, 比起我買ucc既炭燒咖啡貴一倍有多但份量少一倍~~但又唔知好唔好飲~唔敢輕易帶一樽回家~~終於係旁邊見到個5包裝$58左右~~係用濾紙個隻方便裝, 雖然都要$14左右一杯~不過買來試下都好啊~
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前幾日去左奧海城, 自從結左婚之後, 我地行街既地方有個必去既地方~就係SUPERMARKET~
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我的確係十分喜歡飲唔同類型既茶, 花茶, 中國茶,日本綠茶, 韓國大麥茶等等都喜歡~因為我唔喜愛淡而無味的水...哈哈~~其實很不健康~如果夜晚怕訓唔著~呢種茶就啱啦~
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除左中國茶...我對咖啡也很熱愛, 之前返工真係一日會飲2杯, 後來身體唔好~所以就少左飲好多, 宜家出去食野..如果知道係即磨咖啡既我先會飲~對咖啡好有要求架~宜家一般罐裝咖啡已經滿足唔到我...我又無至於會唔飲無精神個種~偶然飲下係種享受~宜家唔多出街, 所以就研究緊點先可以飲到好似出面高級餐廳飲到個D即磨咖啡呢~不過如果無即磨咖啡機既話, 應該就唔會飲到架..即溶個D又無咁好飲~所以掛濾咖啡就係中間既選擇~因為咖啡豆磨左既賞味期限係好短, 即刻飲係最好味既~之前飲3合1係有埋糖同奶一沖就得, 我試過UCC炭燒個種係幾好飲架~~不過太甜同埋無咖啡味...所以又試下自己沖...之前都買過UCC 職場達人個種...不過都覺得總係唔啱口味~~
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識我都知道我除左熱愛咖啡...仲好喜歡飲茶..無種類限制...中茶西茶...咩都會試..前幾個月去左中環置地看醫生...經過見到馬卡龍始祖-LADUREE係呢度開左間SHOP..比佢色彩繽紛既顏色吸引住...好多唔同款既馬卡龍啊...真係好想帶返屋企..但係成25蚊一粒又唔捨得..同埋又會好肥喎...所以我打消左呢個念頭..
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小玲‧愛生活 (3)
