傻‧小玲^O^@部落格

 
之前剛剛分享完用菠蘿包預拌粉嚟整~~宜家又嚟試下自己整~~~又是謝謝分享<簡易食譜>...我覺得個皮比較難整~~厚薄應該都有影響既, 今次我覺得個皮硬左d~~
食譜:

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菠蘿包細細個就好鍾意食，記得之前係幾蚊個又平又好味~~宜家買都唔貴~~不過就越來越細個, 重點係我樓下間麵包店d 菠蘿包係唔好味~行開超市見到有菠蘿包預拌粉~其實係一d預先幫你預備好既粉~唔洗你再量粉量, 糖鹽個d, 只需要加牛油, 水同蛋就做好~~最緊要係我知道菠蘿包的皮都幫你預備埋咁就太方便, 因為我自己整過~如果時間唔係太充裕, 買包預拌粉就係唔錯既選擇~做出嚟效果好過我自己搓個種啊~~各大超市有售, 好似係$30一盒做到8個菠蘿包x2~~都幾抵啊~~我搓大個d所以做到6個~
 
 

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呢個包唔知多唔多人喜歡呢~~我就好喜歡啦~~因為外脆內有肉鬆~好有口感~~平時去山崎買要成$9.5~~記得中學個陣都係$6.5左右~~咁宜家識整包~~我就緊係自家製啦~係咪同出面個d甘差不多呢~~同平時做麵包的成份差不多.....要預備多幾塊酥皮同埋一罐肉鬆~~
材料: (5個)--因為我今次做6個面團2款麵包~~所以就做2兩個, post 個原食譜先~
高筋麵粉..........105g

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今次個形搽得無咁靚, 但個味道依然都OK 架~內面包住日本紅豆蓉~~食2個都唔夠啊~~之前整過好多次架啦~~其實唔難, 不過要包涵就多小小工驟~
參考左" 簡易食譜" 既食譜減半份量~謝謝分享~每次都做得好成功啊~

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我的確係十分喜歡飲唔同類型既茶, 花茶, 中國茶,日本綠茶, 韓國大麥茶等等都喜歡~因為我唔喜愛淡而無味的水...哈哈~~其實很不健康~如果夜晚怕訓唔著~呢種茶就啱啦~
一來沒咖啡因, 二來又可以抗焦慮助睡眠.~~上網查先知道原來羅勒有這麼多功效~真讚呢~~之前去花墟買左盆好大既羅勒, 本身諗住驅蚊或者煮意粉架~用新鮮的當然好d 啦~
$15咁抵, 想用就隨時拎, 多方便啊~我將盆野一開二~~

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好濃郁的營養燉湯哦~~
我們家好喜歡飲湯的, 所以通常一星期都會煲至少一次~舊時返工個陣因為係一田買左個膳魔師真空煲~所以就算好夜先收工, 返到家都有湯飲...飲水真係好緊要架...
無湯水皮膚都乾d , 抵抗力又無咁好...為左健康既身體, 我通常都會煲d 有藥用價值既湯啊~~通常會係樓上燕窩莊同南北行買藥材啊~一包都用到好耐架啦~

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一星期宜家起碼煮兩次飯, 盡量希望每星期都唔同~所以真係要動動腦筋~行下超市睇下有咩買~買左盒杏鮑菇同埋豆卜~用蠔油試下燜睇下好唔好味先~

材料:

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又嚟中式食譜~呢d係家常小菜~~煮法都好隨意架~~今次煮我至愛既翠玉瓜~
材料: (2人份)

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平時食得清, 有時間都想食下d 重口味d, 自己老公介紹左indome比我..我宜家先知原來撈麵係可以咁好食架~~今次有魚蛋有菜好豐富呢~
材料:
四海魚蛋........數粒

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我本人好喜歡食年糕, 但老公唔喜歡, 因為無咩特別...而我就喜歡佢既口感~所以買左包韓式年糕附韓式辣醬比自己得閒煮下~~咁大包真係可以分4-5次煮
一個人就唔洗煮咁多..又唔洗咁複雜, 好食就得啦~~今次用左簡單材料同方法去煮~
材料:

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如果我會早到起床~我就會整西式早餐, 宜家去大家樂食個西式早餐要$30...自己在家煮是很易啦~~其實這篇不是食譜啦~只是分享下我一個人會吃什麼早餐~
材料:
蛋..............一隻

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自從放假起, 大部份時間我都係家準備自己既早/午餐, 一來健康d, 二來可以省點錢
我最經常整既就係呢個好dry既肉鬆壽司, 點解咁講...因為我係咩都唔落, 只係肉鬆, 珍珠米,同埋紫菜組成~等於食左成飽飯都幾飽架~~
簡單又方便, 雖然唔係d咩特別野, 都想同大家分享下, 一個人的午餐都可以好多變化架..唔洗下下叫外賣嗎~我真係90%都係在家食架~慳返唔少架~

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