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我一向都勁喜歡食士多啤梨, 不過成日去超市買..唔識買次次都唔甜又酸, 今次買個種真係唔OK 架..大獲..咁點算..成盒咁酸真係好難攪..

登登...我諗到啦....將佢用來整果JAM..咁就一定食到..因為果JAM係會落糖...上網見人教煮其實幾麻煩..因為你要係咁攪係咁煮...買左PHILIPS麵包機除了整麵包..仲有個整JAM MODE可以用..YEAH..咁就唔洗浪費啦...只需要多一點糖~~

 

材料:

草莓   : 300G

白砂糖: 150G

 

做法:

將草莓洗好, 切碎備用。

將砂糖及切碎的草莓倒入麵包機內, 開動JAM MODE大概1小時

待停機後立即倒入玻璃瓶, 待涼入冰箱的蔬菜隔, 如果超過一星期也未食完, 建議放入冰格一個月內食用。

好方便就做好自家製的果JAM, 因為自家製會比市面上的稀身一點, 但自己弄就可以調教甜度同埋不含防腐劑較健康。用來配多士很美味~酸酸甜甜的...我諗其實可以做菠蘿及提子口味的~~下次研究下...

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    傻．小玲^O^ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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