20150804_193953

好耐無寫過麵包文啦~~因為近來無咩精神...所以無咩整啊~~今次買左新用具~~所有想試下整唔整到街買個D麵包型啊~~因為我個飛記麵包機啊~~個內膽好鬼大架..一做就磅半, 同P仔好唔同架..所以如果250G粉出來個型會唔正方, 好似長方型咁架...為了解決呢個問題, 同埋聽講焗爐出來既麵包係好食過係麵包機焗, 所以就試整一次啦~~

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20150731_204155

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終於去完台灣回來啦,今次其實都好好玩,有山有水有海有靚民宿,遲d同大家分享下,有排寫啊!抖左幾日個精神都未回復,唔知係去旅行太累還是病情唔穩定,每日個人都好沮喪,又靜唔到,個心好緊張,又心跳又手震,出街見到人好驚,返到屋企最舒服。可能自己無按指示食藥,又錯晒d份量,今日見完姑娘,好像藥力已沒用,還rebound了,比之前更嚴重,控制自己唔到,所以呢段時間都盡量比自己慢落嚟休息下。

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20150818_162645

我做麵包年資尚淺...仲係不繼研究同學習既階段~本身都喜歡食麵包既我同老公, 成日都係度諗每日買咩麵包做早餐~但總覺得宜家d麵包起碼都8-10一個~仲要係空氣包~食完一個都唔飽個種~再加上我上次休息在家無聊~同埋見到友人每日都分享佢地自家製既包包好吸引之下~覺得自己做麵包好神奇啊~~於是好錫我既老公就"批準"我買第一部麵包機到宜家第二部...為左配合焗更多唔同既款式...仲加埋大焗爐tim...我都係不繼失敗同被批評咁走過來...所以我絕到了解新手應該要準備d咩去迎接自己人生中做既第一條麵包~(講到好似好誇張咁)~大家可以差考下~~

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