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除左芋頭糕, 我都喜愛年糕架~~上次食過東海堂既紅豆金栗年糕, 但似甜品多過年糕, 所以今次又決定自己試整~就可以落多多紅豆~~呢個係我整得最多次既糕啊~

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仲有2天就到農曆新年~呢2個星期我都忙住係廚房研究各式賀年糕點~~之前過年因為工作關係~~通常都係去東海堂.美心個D 買定D糕卷送人或自己食~但其實又唔特別好味~可能因為唔係新鮮~為左食得健康D~開心D~今年就試下第一次自己整~~上網搵左好多食譜, 都試左好多次~~最後好在都成功~~多得各位BLOGGER既食譜同埋我自己不斷去體驗同嘗試~~希望收到我既糕的朋友們都食得開心~~步步"糕" 昇啦~~

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一直都想寫呢篇blog架啦~~不過成幾個月都掛住學蛋糕而唔得閒寫~~之前同大家講我去左唔同既bakery shop學蛋糕~~但學極都唔係我心水~~(心頭太高>__<), 我想學一d 日式既蛋糕~好似a1同tomato咁簡約既外表, 好味唔膩的內饀~~唔想落化學野係蛋糕到~~雖然我知道市面上一定好多都會落乳化劑~~因為打出來既蛋糕會軟熟d~自家製既我就係想純天然~健康d~~於是上網search下邊度有得開日系蛋糕~~第一版就出現abc cooking studio呢個名啦~~之前未聽過~~一睇之下原來真係日本人開既~~已經係亞洲唔會地區有分店~日本無人不識~再睇埋佢既catalog介紹~~真係好吸引啊~不過知道價錢應該唔平~~見到佢有trial lesson~~於是膽粗粗打去k11個間試下堂~~睇下佢教得好唔好同埋環境如何~~詳情可以去佢官網睇下-->http://abc-cooking.com.hk/home

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哎呀~~回看自己已經差不多兩個月無寫blog了~~其實真的有很多事可以分享~~因為太忙~~或是沒有心機~~所以沒有動力去經營, 但其實內心是很想去分享架~~2016年已經過了差不多一個月...

新一年好想有個新開始~~其實自己的病情可以說是stable了~~但是又因為種種原因想自己關起來~~就是想整個人完全好返才見下人...實在不能很裝作若無其事地站在人前~~我希望新一年, 我會很努力很努力地做返個有希望~有動力既人...過去年幾一直在醫病,見輔導~~自己就做緊一個病人的角色~一直很聽話食藥~~見姑娘~~每日都要自己出去行下~~但總是個人無咩目標~~是是但但又一天~~雖然宜家有出去學下cake...不過總係學完都無心機再整返~~日日復一日~~就算係天晴~~都總覺得係灰灰的~~

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