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每次去親一田, AEON個D日式超市, 我總會買包日本甜薯, 唔知點解真係特別鍾意食, 因為佢好健康, 就咁烚就得唔洗調味, 有D人會食2條代替一餐作瘦身架~纖維高,脂肪少,
卡路里低~~營養價值高~早餐既另一個好選擇~不過大家都知道烚或蒸蕃薯真係要D時間先會淋~如果想一早起身有得食..今次又試下燜燒杯得唔得先~
1.首先, 將2條日本甜薯洗淨,連皮食更有功用, 所以不用去皮
2.再將蕃薯放入煲中約15分鐘煮下先..因為都驚唔夠淋
3. 用熱水溫杯5分鐘, 將蕃薯連熱水一同倒入燜燒杯焗一晚
到第二朝, 超過8小時左右, 蕃薯真的很淋~即刻食得~真方便啦~~帶返公司也可以...只要前一晚預備好~我的杯0.9L剛剛放到2條蕃薯,小心拎出來會弄破~
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小玲‧愛生活 (3)
